Стандарт FSSC 22000 направлен на сертификацию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в организации. FSSC 22000 был разработан для удовлетворения потребностей международной, признанной GFSI схемы обеспечения безопасности пищевых продуктов, основанной на системе ISO. Стандарт основан на стандарте ISO 22000 с добавлением отраслевой программы предварительных требований (PRP) и некоторых дополнительных стандартов, в том числе по борьбе с мошенничеством в пищевой промышленности и по защите продуктов питания (биотерроризм). 

Преимущества сертификации по стандарту FSSC 22000 заключаются в следующем: 

  • Система менеджмента, наглядно направленная на защиту от рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов, которые могут возникнуть как внутри, так и вне организации; 
  • Соответствие требованиям соответствующих законодательных и нормативных актов, а также требованиям клиентов; 
  • Постоянное улучшение процессов и, следовательно, организации; 
  • FSSC 22000 признана GFSI (международная); 
  • Схема принадлежит и поддерживается независимым фондом. 

Последняя версия 

В мае 2019 года была опубликована последняя версия (версия 5) стандарта FSSC 22000. С 1 января 2020 года все аудиты будут проводиться в соответствии с этим новым стандартом. 

Стандарт FSSC 22000 и дополнительные документы находятся в свободном доступе здесь. 

Как это работает? 

Вы можете связаться с нами и запросить коммерческое предложение по стандарту FSSC 22000. Если вы одобрите предложение, мы свяжемся с вами для планирования первоначального аудита. Как правило, этот аудит включает в себя два этапа: сначала проводится проверка документации, а затем практический аудит. Если в ходе первичного аудита не будет выявлено никаких проблем, то будет выдан сертификат FSSC 22000. Этот сертификат действителен в течение трех лет. Однако для того, чтобы убедиться в том, что ваша система по-прежнему соответствует требованиям, проводится ежегодная проверка. 

Если вы имеете сертификаты Kiwa по другим схемам, мы предпочитаем проводить ежегодные аудиты одновременно. 

Отзывы и система раннего предупреждения (EWS) 

Как компания, сертифицированная по стандарту FSSC 22000, вы можете обнаружить ненормальную и (возможно) небезопасную продукцию. В этом случае вы должны подать отчет в соответствующие организации и проинформировать нас. В этом случае мы свяжемся с вами, если потребуется предпринять какие-либо дополнительные действия. 

Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите получить информацию о том, какой сертификат подходит для вашей компании.