Что нужно знать:
ASC - это международная программа экологической сертификации рыбоводства и выращивания моллюсков. Для того чтобы продукт из рыбы или моллюсков мог продаваться потребителям с маркировкой ASC, все компании в цепочке поставок, включая вашу, должны быть сертифицированы независимым органом по сертификации, таким как Kiwa BCS. Сертификация гарантирует ответственное выращивание рыбы и позволяет отследить место выращивания продукта.
В зависимости от вида рыбы или моллюсков, места и метода выращивания сертификация ASC охватывает различные критерии. В числе критериев - очистка воды перед ее сливом с рыбоводческого хозяйства, ответственный подход к выбору корма для рыб, защита биоразнообразия и ограничение использования антибиотиков.
Для получения сертификата необходимо проследить путь рыбы до ее источника и продемонстрировать высокое качество методов выращивания. Кроме того, основным требованием для сертификации ASC является наличие сертификата Морского попечительского совета (MSC) - экологического знака для дикой рыбы и моллюсков.
Сертификация ASC с Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH:
Сотрудничая с компанией Kiwa BCS в области сертификации ASC, вы можете рассчитывать на надежный и заслуживающий доверия процесс, демонстрирующий вашу приверженность ответственному и устойчивому рыбоводству.
В компании Kiwa BCS используется система сертификации третьей стороной, что означает, что сертификация хозяйств и поставщиков продукции проводится независимыми сертификаторами. Эти сертификаторы аккредитованы и контролируются независимой аккредитационной организацией Accreditation Services International. Это гарантирует, что наша программа надежна, заслуживает доверия и соответствует лучшим практическим рекомендациям для организаций, устанавливающих стандарты, изложенным Альянсом ISEAL и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
Ваши преимущества:
- Обеспечение прослеживаемости - благодаря сертификации ASC вы можете быть уверены в происхождении вашей продукции из рыбы и моллюсков и продемонстрировать, что вы обеспечиваете прослеживаемость.
- Демонстрируйте свою приверженность принципам устойчивого развития - сертификация ASC свидетельствует о том, что вы берете на себя ответственность за свою роль в обеспечении устойчивого развития рыбного рынка.
- Kiwa BCS - ваш компетентный и персональный партнер по проекту проверки и по всем вопросам, возникающим в процессе ее проведения