Todo operador que cultive o procese alimentos con la denominación de orgánico, ecológico ó biológico y los comercialice a nivel nacional o internacional deberán cumplir con las normativas vigentes de sus respectivos mercados.
KIWA CQR SAS ofrece servicios de formación eficaz y a la medida, bajo nuevo concepto de formación y de evaluación del conocimiento por competencias, apoyados de la experiencia de tutores altamente calificados con un modelo flexible a la disponibilidad de tiempo de la compañía, que permite mantenerse en un entorno competitivo.
Diseñado para capacitar a profesionales en la implementación, gestión y mantenimiento de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información (SGSI) conforme a los estándares internacionales.
Es un esquema global que ha sido exitosamente aprobado por la Iniciativa Global en Inocuidad Alimentaria (GFSI), cubriendo las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y de manera opcional Controles Preventivos (FSMA).
En este curso, adquirirás conocimientos y habilidades prácticas sobre la implementación y gestión de un Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) conforme a la norma ISO/IEC 27001:2022. Aprenderás a mejorar la protección de la información en tu organización, asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y regulatorios, y fomentar una cultura de seguridad integral.
KIWA CQR SAS ofrece servicios de formación eficaz y a la medida, bajo nuevo concepto de formación y de evaluación del conocimiento por competencias, apoyados de la experiencia de tutores altamente calificados con un modelo flexible a la disponibilidad de tiempo de la compañía, que permite mantenerse en un entorno competitivo.
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Los consumidores de productos agrícolas en Europa y Estados Unidos están cada vez más preocupados por el cumplimiento de requisitos sociales por parte de cada uno de los eslabones -enfatizando en la producción primaria- de la cadena mundial de suministro de alimentos. En este sentido, las partes interesadas deben demostrar que sus productos agrícolas se producen de acuerdo con los requisitos laborales acordados internacionalmente, así como con la legislación pertinente.
Durante el proceso interno de certificación orgánica, los inspectores internos emiten observaciones y no conformidades (menores o mayores) las cuales son colocadas según la experiencia del inspector interno y cumplimiento de la norma orgánica vigente (EU, NOP).
Los insumos orgánicos tienen alto impacto en los programas de manejo integral, no sólo por su gran potencial de mercado sino también, por contribuir en la mejora de las condiciones de vida de los productores.
Se explorá en profundidad los fundamentos y requisitos de las principales normativas orgánicas a nivel internacional, como las Normas Orgánicas de la Unión Europea (EU)
Este programa ha sido diseñado para proporcionar una comprensión profunda y detallada de las normas sociales y los requerimientos éticos que rigen las prácticas laborales responsables y sostenibles.
